富含不飽和脂肪酸,每100克含有18.3公克的蛋白質(zhì)、134卡的熱量,是減肥時(shí)的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)供給源。在限制使用鹽巴等調(diào)味料的情況下,「鴨肉」是僅次于雞胸肉的最佳選擇。每周吃一次鴨肉換換口味,有助于體力的補(bǔ)強(qiáng)與養(yǎng)顏美容。鴨肉要選擇色澤鮮紅且具有彈性的部位,使用烘烤或煲湯的方式調(diào)理,調(diào)味料則要少加。
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富含不飽和脂肪酸,每100克含有18.3公克的蛋白質(zhì)、134卡的熱量,是減肥時(shí)的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)供給源。在限制使用鹽巴等調(diào)味料的情況下,「鴨肉」是僅次于雞胸肉的最佳選擇。每周吃一次鴨肉換換口味,有助于體力的補(bǔ)強(qiáng)與養(yǎng)顏美容。鴨肉要選擇色澤鮮紅且具有彈性的部位,使用烘烤或煲湯的方式調(diào)理,調(diào)味料則要少加。
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