秋季養生多吃豆腐 6款豆腐滋補養顏【3】

6款豆腐美食 吃出水汪肌膚

　　我們形容那些面容姣好的女生的肌膚似“豆腐”，其實實在在的豆腐對于人們的美容生活來說也是非常有幫助的，下面幾款豆腐美食，就可以有效保養皮膚，讓你的肌膚重現白滑及光澤。

　　【客家釀豆腐】

　　用料：豆腐 9塊、豬肉100克

　　調料：花生油、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、 雞粉、香蔥 兩根

　　做法：

　　1. 把豆腐中間挖一小塊出來，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿咯；

　　2. 把豬肉剁碎，加入花生油、鹽、雞粉、玉米淀粉、胡椒粉攪拌均勻；

　　3. 把調好味的豬肉碎釀入豆腐孔中；

　　4. 在平底鍋內放入花生油，把釀好的豆腐煎到金黃；

　　5. 在碗內放入水，調入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞粉、玉米淀粉攪拌均勻稱為混合醬汁；

　　6. 在煎好的豆腐中加入混合醬汁燜，燜到收干汁，最后撒上蔥花即可。