秋季養(yǎng)生多吃豆腐 6款豆腐滋補(bǔ)養(yǎng)顏【2】

多吃豆腐，排毒美肌

　　豆腐主要由黃豆加水制成，內(nèi)含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上，兩小塊豆腐，即可滿足人體1天鈣的需要量。

　　豆腐所含大豆蛋白內(nèi)的異黃酮是肌膚美白的關(guān)鍵，它能阻礙黑色素的形成，令皮膚表面更加美白細(xì)致。因此，常吃豆腐等黃豆類(lèi)的食物，對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是相當(dāng)健康的營(yíng)養(yǎng)食材。

　　黃豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)，且完全不含膽固醇，可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，其所含的不飽和脂肪酸更可分解附于血管壁的膽固醇，不僅降低心血管疾病的發(fā)生，對(duì)腎臟也具保護(hù)作用。