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分享到QQ空間原標題：小籠包選素餡 6款經典早餐的安全營養吃法
早餐如何吃得安全又營養，一直是個令人頭疼的問題。確實，忙碌的上班族往往在路邊解決自己的早餐。基本上，每個早餐攤點前都排著長隊。煎餅果子、雞蛋灌餅、小籠包等備受歡迎。然而，路邊早餐的安全問題也一直是大家關注的重點， 今天，營養專家將為大家支招，為路邊早餐“變個身”，讓它更安全營養。
小籠包選素的。
“我曾在路邊吃過小籠包，里面的肉餡和外面的面皮都可能存在問題。”營養專家說，好多小籠包的肉餡太咸太油膩，面皮非常松軟，顏色很白，雖然吃上去口感較好，但很可能用了明礬，金屬鋁可能超標。選擇時盡量買素包，胡蘿卜雞蛋餡、茴香雞蛋餡等都不錯。
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(責編：蔡熊更、劉婧婷)
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