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分享到QQ空間原標(biāo)題：養(yǎng)生：不常喝牛奶如何補(bǔ)鈣?5個(gè)飲食方式補(bǔ)足鈣質(zhì)
1、多吃豆類、青菜
從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質(zhì)，青菜中通常以深綠色為佳，例如芥藍(lán)、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不錯(cuò)的鈣含量。100克的芥藍(lán)菜煮熟后大約半碗，就能吃到238mg的鈣質(zhì)。
豆類食材則以市場(chǎng)上常見的小方豆干含鈣量最佳，以一塊豆干約40～50克計(jì)算，只要2～2、5塊，就能攝取到685mg鈣質(zhì)，超過一天所需的一半。
至于豆腐和豆?jié){，雖然因?yàn)樗州^多，單位含鈣量不如豆干，但是其中的大豆異黃酮可以促進(jìn)骨質(zhì)合成，因此對(duì)骨骼有保護(hù)效果，對(duì)于不喝牛奶的人來(lái)說(shuō)，改喝豆?jié){是個(gè)好選擇。
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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