核桃
不飽和脂肪酸降低膽固醇。
同類食物:杏仁、開心果、芝麻、花生、南瓜子、腰果、榛果。
建議:一星期吃5—6次,每次約25—30克。
營養(yǎng)功效:堅(jiān)果可以降低膽固醇,減少心臟疾病的風(fēng)險。研究也發(fā)現(xiàn),常吃堅(jiān)果的人,患糖尿病、癌癥,以及其他許多慢性疾病的風(fēng)險比較低。
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