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分享到QQ空間原標題：冬季養(yǎng)生：4個竅門 吃火鍋也不上火
推薦二：馬蹄
在火鍋中加入涼性的食材，吃起來更健康。比如馬蹄，它性味甘寒，能清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒、滋陰消腫。在火鍋湯底中加入馬蹄(荸薺)，能中和溫熱的蒜、狗肉、羊肉、韭菜、辣椒等引發(fā)的上火問題，又能補充維生素。
但馬蹄性寒涼，寒涼體質(zhì)者、容易腹瀉者別吃太多，或配合物性溫熱的食物一同食用。
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(責編：許曉華、劉婧婷)
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