南昌消費者買糧食可“追本溯源”

8月21日，記者了解到，南昌將支持電子商務平臺建設，讓糧食實現線上交易。同時，南昌確保糧食質量安全，將實行糧食從田間到餐桌全程監管制度，讓消費者買到的糧食可追溯到來源。

據了解，南昌市重點在南昌縣、新建區、進賢縣、安義縣等糧食主產縣區打造集中連片、高產穩產的糧食生產核心產區，保障全市糧食產能穩定。力爭到2020年，糧食高產創建萬畝示范片總數達到60個。同時，按“產區3個月，銷區6個月”的要求，建立相應規模的市、縣（區）糧食實物儲備。國有糧食倉儲設施的拆、改、廢必須進行補建；需遷建的要先建后遷。鼓勵糧食系統統籌利用舊城改造拆遷資金和退城進郊獲得的土地出讓金在建設倉儲設施的同時，建設糧食收儲、供應配套設施。

與此同時，南昌將開展糧食電子商務，重點支持南昌市首個“網上糧城”項目“米老大”電子商務平臺建設，采用“電子商務”和“社區門店”平行發展模式（即O2O模式），將線上交易（Online，即電子商務平臺）和線下交易（Offline，即米老大門店）連接起來，實現信息流的打通，為客戶提供更好的購物體驗。

此次，南昌將主食產業化作為保障食品安全的重要民生工程，大力推廣“中央廚房”供應模式，推進規�；�主食生產加工中心建設，推進早餐工程、學生午餐、社區食堂等。支持試點建立一體化主食冷鏈物流配送體系，鼓勵大中型主食加工企業發展倉儲物流冷鏈設施，延伸生產營銷網絡。2017年年底前，南昌每個鄉鎮、街道應至少有1個應急供應網點，人口集中的社區，每3萬人應至少有1個應急供應網點，大型農貿市場至少有1個應急供應網點。

此外，2018年年底前，南昌將在城鄉普遍建立“放心糧油”供應配送中心、示范店、連鎖店等經營網點。試行庫存糧食識別代碼技術，逐步建立糧食標識制度和追溯機制，完善糧食質量安全標準體系，實行從田間到餐桌的全過程監管制度。（記者 余紅舉）