分享到人人
分享到QQ空間原標題：飲食養生：吃魚聰明健腦 有關吃魚的10個問答
6、是否真該一個星期吃兩次魚?
答案是肯定的。兩次是保底。理想的是，兩次以上。而且，最好是吃上文中提到過的魚類，以便攝取足量的OMEGA-3和維生素D。
7、魚比肉更容易消化?
我們這里說的“肉”，是指豬肉、牛肉、羊肉等我們餐桌上常見的畜肉。魚肉與這些肉不同的是，魚肉不含飽和脂肪酸，它含更多的水分和更少的脂肪，所以魚肉的確更容易消化。尤其是對于不含OMEGA-3的魚來說，如鱈魚，它在我們胃中只停留兩個小時。含OMEGA-3的魚，在我們胃里停留的時間與禽類和牛肉差不多(3～4小時)。
 |  |
(責編：許曉華、劉婧婷)
恭喜你，發表成功!
!
