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分享到QQ空間原標(biāo)題：養(yǎng)生新知：懶人有懶福 9個(gè)反常長(zhǎng)壽清單
中年后，增魚(yú)減肉
日本長(zhǎng)壽專(zhuān)家高居百合子教授指出，人到中年后攝入魚(yú)的量應(yīng)為肉的2倍，即假如攝入肉量為30—50克的話，魚(yú)肉量應(yīng)為60—100克，這可是長(zhǎng)壽的重要法寶。
魚(yú)類(lèi)是動(dòng)物肉類(lèi)中最容易被消化吸收的一種。例如牛肉在胃中5個(gè)小時(shí)才能被消化，魚(yú)肉則僅需2—3個(gè)小時(shí)。
海魚(yú)含有人體所需的多種不飽和脂肪酸，其中EPA能預(yù)防中風(fēng)及心肌梗死，DHA則可以防止大腦老化。
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(責(zé)編：許曉華、劉婧婷)
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