中秋將至,又到月餅銷(xiāo)售的旺季,市面上的月餅琳瑯滿(mǎn)目,為了滿(mǎn)足各類(lèi)人群的需要,商家打出了各種以“無(wú)糖”“低脂”“保健”等為噱頭的月餅。“無(wú)糖”月餅真不含糖嗎?
首先,要判斷無(wú)糖月餅是不是“無(wú)糖”,方法非常簡(jiǎn)單,只要仔細(xì)看月餅包裝上的配料表就可以。其實(shí),無(wú)糖月餅只是不含有蔗糖,但并不是一點(diǎn)糖沒(méi)有。且看其中的蕓豆、蓮子、紅小豆,都是淀粉含量非常多的成分,再加上用以制作月餅外皮的面粉,這些都可以經(jīng)由消化轉(zhuǎn)化為葡萄糖,所以對(duì)于血糖較高的人來(lái)說(shuō),大量食用這樣的無(wú)糖月餅是不利于控制血糖的。
月餅怎樣健康吃?
可能是因?yàn)楦哂汀⒏咛恰⒏咧尽叭摺钡木壒剩嘛灡缓芏嗳艘暈椤袄称贰保⒅亟】档娜宋ǹ直苤患啊5谥星锛压?jié)吃少量的月餅,并不會(huì)對(duì)健康造成多大的威脅,只需掌握健康的吃法即可。
月餅最宜在什么時(shí)間段吃?
品嘗月餅的時(shí)間最好是午睡起床或晚飯后1小時(shí)。在半空腹?fàn)顟B(tài)下將月餅分切進(jìn)食,不至給腸胃增添太多負(fù)擔(dān)。
不宜早上醒來(lái)空腹吃。這會(huì)刺激胃酸分泌引起泛酸,有胃病史者或致胃痙攣。對(duì)于患有心腦血管疾病的人群,臨睡前吃含高膽固醇的蛋黃月餅,會(huì)增加半夜突發(fā)心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
吃月餅要適量,如何把握?
一般情況下,健康人群吃月餅每次最好不超過(guò)一個(gè),每天不要超過(guò)兩次;老年人最好每頓只吃四分之一塊,最多不超過(guò)半塊;患有慢性病的人群更要慎重進(jìn)食,避免加重病情或誘發(fā)疾病。另外,月餅最好在早餐吃或中午吃,不要在晚餐吃,更不要作為餐后甜點(diǎn)來(lái)吃;月餅不能空腹吃,且吃的時(shí)候要和其他食品搭配,如適當(dāng)吃些粗糧、粗纖維食物、水果、粥、湯等,既解油膩,又幫助消化。
世界最長(zhǎng)壽女性去世:經(jīng)歷三個(gè)世紀(jì) 生育六個(gè)子女 9月3日上午8點(diǎn)過(guò),四川最長(zhǎng)壽老人付素清在家中去世。13天前,她剛過(guò)了119歲生日。4日一早,家人將其安葬在她生活了40多年的山上。“她一向不愛(ài)熱鬧,也不喜歡我們浪費(fèi),她應(yīng)該也希望這樣安靜地離開(kāi)。”曾孫女冷婷說(shuō)。 【詳細(xì)】
如何度過(guò)“多事之秋” ?秋季宜“收”養(yǎng)和之道 處暑節(jié)氣已過(guò),白露即至。最近廣東早晚的天氣已經(jīng)有了絲絲涼意,空氣也變得干燥一些,這預(yù)示著秋天的腳步近了。秋季,從立秋開(kāi)始,歷經(jīng)處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個(gè)節(jié)氣,氣溫會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差變大,天氣干燥,這些變化易引起皮膚及皮下組織的血管收縮,外周血管阻力增大,血壓升高及波動(dòng),血液粘稠度相對(duì)增高,易誘發(fā)心絞痛、心肌梗死、中風(fēng)等心腦血管疾病,故有“多事之秋”之稱(chēng)。那么,秋季養(yǎng)生,你該如何做? 【詳細(xì)】