剛 過 了119 歲生日不久，世界最長壽的女性——付素 清 老 人 走了。（資料圖片）

　　付素清老人出生于1897年。

　　2015年9月1日，付素清118歲生日宴，老人胃口還不錯。 （資料圖片）

　　5日，付素清的女兒徐淑華正在整理老人的箱子。

　　世界最長壽女性,天府新區 119 歲老人付素清去世

　　9月3日上午8點過，四川最長壽老人付素清在家中去世。13天前，她剛過了119歲生日。4日一早，家人將其安葬在她生活了40多年的山上。“她一向不愛熱鬧，也不喜歡我們浪費，她應該也希望這樣安靜地離開。”曾孫女冷婷說。

　　出生于1897年的付素清，先后跨越了兩次世紀之交，經歷了中國近現代的百年歷史。對于老人的離開，家人已有心理準備。今年以來，一向“無肉不歡”的老人，胃口大不如前，就在過世前的一個星期里，只有兩三天吃了飯。9月2日，曾孫回家來看她，老人心情不錯，“晚飯吃了兩塊肉。”

　　3日安然去世頭天吃了兩塊肉

　　從天府新區太平街道出發，沿著鄉間公路前行，拐幾個彎，到達一片竹林之下，這兒就是付素清生活了40多年的家。9月4日，陰天，農家小院里，幾只雞啄著米，一切看似沒有什么特別。不過，平房門口卻少了一個身穿粗布衣服、頭戴藍色頭帕的身影。

　　就在頭一天上午，119歲的付素清老人在家中去世。

　　3日早上8點過，女兒徐淑華像往常一樣叫老人起床吃飯，老人拉著她的手，艱難地坐了起來，卻久久地站不起身。“吃飯啰。”徐淑華說，而老人卻兩眼無神地坐在床邊，“不想吃。”

　　徐淑華沒有強求，畢竟，這大半年來，母親的食欲一直不好，“硬要她吃，她還要發脾氣。”就在家人吃飯期間，曾孫女冷婷看到，老人突然倒了下去，一家人趕緊跑過去。“當時她眼睛睜著，也不動，過了一會兒，就沒有呼吸了。”

　　雖然家人早有心理準備，但老人的去世，還是讓人感到很突然。“前一天，還感覺她精神不錯。”曾孫冷在軍說。9月2日，在成都工作的他趁周末回家看望祖祖，付素清和平時一樣，坐在臥室外，見曾孫坐在門口，她嘀咕道：“外面非熱的，坐進來一點。”冷在軍笑笑，走到老人身邊坐下，“她就用手里的扇子給我扇風。”

　　其實，那天的氣溫并不高，但見祖祖難得精神不錯，冷在軍沒有拒絕。當天晚飯，付素清胃口不錯，“吃了兩塊燉肉，還吃了小碗米飯。”就在冷在軍準備給她再夾一塊肉的時候，老人拒絕了，“不吃了。”隨后，老人將肉夾回盤子里，“莫浪費了。”

　　身體大不如前坐一會就要睡覺

　　8月21日，付素清剛剛過了119歲生日。壽宴上，后輩們向她祝賀、敬酒，老人只是點點頭，連舉杯的力氣也沒了，而在去年的壽宴上，她還能抱起玄孫女。

　　119歲生日當天，付素清沒有吃她最愛的回鍋肉，只吃了一小塊胡蘿卜、兩小塊火腿，抿了一小口橙汁便喊著要回床上躺著。

　　“前一兩年，她每頓還要吃幾塊回鍋肉。”曾孫女冷婷說，從今年開始，老人胃口就不好了，不吃肉了，飯量不到以前的一半，吃得最多的，就是煮爛的青豆或者蒸的南瓜，“有時甚至啥子都不吃。”去世前一個星期，付素清的胃口更差了，“就只有兩三天吃了飯的，還只是一小坨。”

　　和胃口一同衰退的，還有老人的身體。113歲時，付素清還常爬到家附近的山坡上割草，直到115歲，她的視力開始有些模糊，這才清閑了下來，“不過，有時還要在院子里捆柴”。118歲時，老人依舊保持著自己穿衣洗漱的習慣，不時拄著拐杖到院子里走走。

　　也是從今年起，老人的腿腳一天不如一天。在她的臥室門口，擺著一把椅子。坐在床邊，借著拐杖一撐，一手扶著門框，腳下一步一步挪動到門口，手慢慢地伸到椅子把手，整個身體重心緩緩下移，最終坐下。

　　從床到椅子，這是她每天走動的最遠距離。一坐下，她愛上半身倚在拐杖上，沒過幾分鐘就開始打盹兒。“坐上個把小時，又要回床上躺一下，之后又起來。”冷在軍說，這大半年時間，付素清多半的時間都在睡覺。

　　老人經歷

　　經歷三個世紀，生育六個子女

　　按照當地習俗，老人于4日上午下葬，長眠于家附近的山坡上，老人曾在那片山坡干了幾十年農活。

　　4日下午1點，83歲的女兒徐淑華一邊在臥室里收拾，一邊念叨著：“少了個人，還有點不習慣了。”按照習俗，老人的床被立了起來，平時穿的一身布衣和拄的拐杖也在下葬時一同燒了，房間里，只留下一個空的舊箱子。

　　“它的年齡比我還大，怕有近百年了。”徐淑華滿是皺紋的手，輕輕地撫摸著這個邊角已經被磨壞、多處補著補丁的箱子。在她有記憶以來，母親就一直帶著這個箱子，“也沒有貴重的東西，就是放她的衣服。”

　　1897年，戊戌變法的前一年，付素清出生在簡陽付家灣（音），由于家里窮，在她七八歲時就給有錢人家當了童養媳，在那個家里，小小的她得天天干活，又吃不飽飯。于是，她決定逃跑。

　　為了不被抓到，她躲在一座荒廟里，趁沒人時，就去地里找紅苕和包谷吃。直到風聲過去了，她才去了山下姨媽家。后來在姨媽的介紹下，她嫁給了后來的老伴。

　　此后的日子，外面的世界發生著翻天覆地的變化——清王朝覆滅、抗日戰爭打響、解放戰爭、新中國成立……而付素清卻在山坳里，過著清苦卻也還算幸福的生活。在她跨越3個世紀的人生里，她生育了6個子女，和老伴相濡以沫。

　　“以前祖爺爺在山上守果園，每天中午她（付素清）就要爬半個小時的山路去給他送飯。”冷在軍說。2002年，老伴過世，付素清三天沒有吃飯，站在門口，望啊望。

　　長壽秘訣

　　老人心態平和，家人悉心照顧

　　從1897年到2016年，從晚清到現在，付素清是半部中國近代史的見證人。2013年，6月13日，她正式被扛旗世界紀錄認證為世界上最長壽的人。此前，四川的長壽紀錄為120歲，為樂山犍為的杜品花老人保持。

　　雖然付素清老人最終未能打破長壽紀錄，家人也并不遺憾。“她的一生就是這樣，平平凡凡，能夠安靜地走，也算圓滿。”徐淑華說，老人經歷了太多親人的離開，包括子女甚至孫子也走在自己的前面，“她應該已經看淡了生死。”

　　在曾孫冷在軍看來，付素清能夠如此長壽，并非媒體所報道的“愛吃回鍋肉”，而是家人的悉心照顧。“從我有記憶以來，婆婆（徐淑華）就一直在她身邊，飯菜都是按照她的口味做的。”冷在軍還記得小時候，村上的路還沒修好，一天，付素清想要吃香蕉，外面下著大雨，路上都是泥漿，徐淑華二話沒說，去鎮上買了一斤香蕉回來。

　　因為家人的陪伴，老人的心態也一直都很平和，也很能為他人著想。“雖然年紀大了，愛發脾氣，但很快就好了。”大約20年前，村上修路，看著工人冒著烈日干活，近百歲的付素清立馬從家里提了一壺白開水送了去。

　　醫學報告

　　她有很多好基因脂質代謝能力好

　　三年前，四川省保健科技學會基因與健康專業委員會主任姜俊成曾專門采集了付素清老人的口腔黏膜，并送至上海的專業機構進行基因檢測。結果顯示，付素清的脂質代謝能力比較好。這也就解釋了，為何老人頓頓吃回鍋肉可血脂卻依舊正常。

　　此外，付素清身體里還有很多令人羨慕的好基因，比如她的鈣磷代謝調解能力、葉酸利用能力都非常好，不容易骨折，患心血管疾病的幾率也很低。

　　就在得知老人去世后，姜俊成再次拿出老人的基因檢測報告，“按照報告分析，她還可以再活1到3年的。”而就在8月19日，付素清119歲生日前夕，曾有醫療人員對其做過體檢，女兒徐桂花說，當時血壓和其他指標都顯示正常。

　　那么，為何老人會突然去世？姜俊成說，9月1日，他曾專門前往老人家里拜訪，“當時她的氣色和精神狀態大不如前了，而且目光有些呆滯。”詢問了老人的飲食情況后，他有些擔心，“不能老人不想吃就由著她。”

　　姜俊成把人體比喻成火爐，每天必須要有足夠的能量支撐，否則就可能熄滅。“衰老是人體自然規律，老人胃口不好也是一種衰老的表現，這個時候，他更需要保證營養。”他認為，老人的去世原因是器官衰竭。

　　數據

　　成都百歲老人：去年底有846人

　　根據《成都市2015年老年人口信息和老齡事業發展狀況報告》，截至2015年12月31日，成都市百歲老人共計846人，比前一年多了40人。這846位百歲老人中，依舊呈現“陰盛陽衰”之勢，男性259人，女性587人。

　　據成都市老齡委統計，截至2013年底，成都110歲以上老人共有9名，排在付素清之后的分別是崇州的雷楊氏、溫江區的唐志淵、雙流區的朱鄭氏等。

　　不過，在2014年初，成都第二長壽的雷楊氏去世，享年116歲。出生于1900年的唐志淵老人，曾是成都最年長男性。113歲時，唐志淵摔了一跤，出行只能靠輪椅。盡管如此，他卻“靜”不下來，每天坐在床上打拳。115歲生日前夕，他還在家人的陪伴下，游了趟青城山。不過，剛過115歲生日不到一個月，老人在家中辭世。

　　目前，成都最長壽的老人要數雙流區勝利鎮云華社區9組的朱鄭氏。8月，她過了116歲生日。就在生日前一個月，有記者前往老人家中探訪，這位老人正在吃玉米，將玉米一顆一顆剝下來，放進嘴里慢慢嚼著。得知晚飯要吃韭菜炒雞蛋，老人立馬讓家人把韭菜遞給她，“我理！”

　　朱鄭氏的二兒子說，母親喜歡做事，在110歲前后，還堅持每天割豬草、打掃院壩等，做些簡單的活兒，至今，她的生活仍能自理。“她常講，身體是練出來的，不能偷懶。”

　　分析

　　百歲老人共性：心態好、家庭和睦

　　付素清老人每頓離不開回鍋肉、高新區的高興讓老人最愛甜燒白、新都區的席少珍老人一直不吃肉……這些飲食習慣不盡相同的老人，都活到了百歲以上，光從飲食上，很難總結出一套“長壽經”。

　　2014年，成都市老齡委曾對成都的720名百歲老人進行調查，生活習慣也都是各不相同，超過六成的百歲老人都對甜食情有獨鐘，18.90%的百歲老人有時或者每天打牌、打麻將，還有16.93%喜歡去茶館坐坐。

　　不過，有一項統計是大多數百歲老人的共性——心態好。720名百歲老人中，89.17%都是“樂天派”。而心態好，也與生活環境有很大的關系。“家庭和睦，心態多半也平和，這對健康長壽有很大的幫助。”四川大學華西醫院老年醫學中心副主任、博士生導師甘華田教授說，此前，他曾對都江堰等多地的百歲老人進行調查，結果發現長壽的老人，多半都是家庭和睦，性格豁達。華西都市報記者吳冰清攝影報道

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