原標題:DIY中藥膳食茶飲減肥 冬日減肥燃脂又暖胃
制法:
(1)取蓮子、荷葉加清水適量,文火煎湯后暫置一旁備用。
(2)將鮮藕切成細絲,用素油煸炒至七成熟。
(3)加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。
(4)將先煎出的湯燒上,加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡,盛出裝盤即可食用。
功效:蓮子具有養腎補脾,養心養神功效;荷葉升發清陽;綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫。
禁忌:炒菜時不可加醬油。
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(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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