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分享到QQ空間原標題：食療養(yǎng)生：6道尋常家常菜竟是"補鈣高手"
5、醋溜小油菜
營養(yǎng)評價：
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài)，促進鈣的吸收利用。
此外，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質和維生素K。
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(責編：許曉華、劉婧婷)
5、醋溜小油菜
營養(yǎng)評價：
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài)，促進鈣的吸收利用。
此外，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質和維生素K。
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