霜降時分這5款養(yǎng)生食物不能少

2016年10月27日11:15 來源：今晚報

原標題：霜降5款養(yǎng)生食物不能少

（圖片來源：今晚報）

　　霜降節(jié)氣過去，寒潮陣陣來襲，在這個時候不能少的就是養(yǎng)胃食物。在這里，不如就來一起了解了解霜降時吃哪些食物和食譜最養(yǎng)生保健吧！

　　柿子：在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。還有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕。”的說法。柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿子不但能澀腸、潤肺、止血、和胃，還可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，具有極高的營養(yǎng)價值，被譽為“最甜的金果子”。而且霜降節(jié)氣之后，被霜打過的柿子更是絕佳的美味，既好吃又不貴，還能滋補身體。

　　白蘿卜：霜降節(jié)氣的到來意味著冬季將要到來，養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”中說的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機體增強免疫力，促進腸胃蠕動，以增加食欲等。蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀，適當吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。

　　秋梨：霜降時節(jié)吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。

　　芋頭：芋頭易于消化，是一種很好的堿性食物。中醫(yī)認為芋頭有調(diào)中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。芋頭在藥用方面也有一席之地，它性平味甘，具有調(diào)中補氣、消癰散結之功。民間以芋頭水煎或煅末內(nèi)服，可治胃痛、痢疾和慢性腎炎。

　　鹽藻：專家推薦還可以在霜降節(jié)氣服用一些鹽藻類食品。鹽藻富含膳食纖維，不但是理想的飽腹劑，而且有利于腸胃蠕動，可阻止人體對脂肪、膽固醇、化學致癌物質(zhì)的吸收，并可加速有害物質(zhì)的排泄。同時鹽藻中的氨基酸可增加人體腸道內(nèi)發(fā)酵的活躍性，這些發(fā)酵物質(zhì)會大量改善腸內(nèi)益生菌的繁殖環(huán)境。腸道內(nèi)益生菌的繁殖增多能大大增加腸道及腸黏膜的免疫能力，對減緩食物中毒、抵抗體外病原菌的入侵十分重要。如果每天堅持服用鹽藻，消化功能會明顯好轉，腸胃功能更加健康，有助于提升食欲。