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荔枝黃瓜熱帶水果 這12種食物不宜放進冰箱【2】

2015年05月20日09:03  來源:人民網  手機看新聞
原標題:荔枝黃瓜熱帶水果 這12種食物不宜放進冰箱

  香蕉:若把香蕉放在12度以下的地方儲存,會使香蕉發黑腐爛。

  鮮荔枝:若將荔枝在0度的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。

  熱帶水果由于害怕低溫,不適宜放在冰箱里,如果冷藏,反而會“凍傷”水果,令其表面凹陷,出現黑褐色的斑,不僅損失營養,還容易變質。未熟的水果,則更不能放進冰箱里,否則很難正常地成熟起來。正確的方法是,避光,陰涼通風處儲藏。

  西紅柿:西紅柿經低溫冷凍后,肉質呈水泡,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

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(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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