食療養(yǎng)生：熱薦9個飲食法 清腸排毒一身輕【3】

8、要多喝菊花茶

　　菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強毛細(xì)血管抵抗力;其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的感冒風(fēng)熱，頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。

　　9、醋豆減肥法排毒

　　將黑豆洗凈放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過10天后食用，每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪，緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì)，對補充體力非常有好處(胃酸過多請慎重)。