原標題:中醫養生:5個食療方補氣血 讓皮膚紅潤有光澤
3、多喝豆漿
鮮豆漿含有植物雌激素“黃豆苷原”、大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質,不僅對乳腺癌、子宮癌等有一定的預防保健作用,還是一種天然的雌激素補充劑。
冬天喝豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
用豆漿200克,粳米59克;白糖適量。豆漿加水與米同煮為粥,或粳米如常法煮粥,臨熟時加入豆漿,繼續煮至粥成,以白糖調味,每日2次。本方補虛羸,肥健人,適合于體弱多病,形體消瘦者食用。
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(責編:蔡熊更、劉婧婷)

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