編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預防身體的疾病？這都成為了大家關注的焦點。人民健康網推出《金臺養生園》欄目，每周為您盤點最養生的生活方式，帶您走進健康園地。

水果到底飯前還是飯后吃？

關于吃水果的時間，很多人都存有疑問。有些人說不能空腹吃水果，所以餐后吃更好。有些人說餐后吃水果，營養會不吸收，還會加重腸胃負擔，所以餐前吃比較好。那么這些說法有道理嗎？水果到底什么時候吃更合適？水果餐前、餐后吃，各有什么優缺點？

把水果放在餐前吃，有利于減少正餐的飲食量，攝入多一些膳食纖維、鉀等營養素，對需要減肥、控制血脂、血壓的人有利，但如果餐前吃太多水果，則可能影響正餐食欲，不利于瘦弱的人增加體重。把水果放在餐后吃，能幫助瘦弱的人多補充一些營養，但對于需要減肥的人來說，又容易額外增加能量的攝入，從而不利于體重的控制。

對于健康人來說，并沒有絕對不能空腹吃的水果。很多人說柿子中含有大量的鞣酸，如果空腹吃，柿子中的鞣酸就會和胃酸發生反應，形成“胃柿石”，造成消化道堵塞，產生腹痛等不適。【詳細】

水果雖好并非多多益善 女人虛寒不能多食亂吃

無論中外的膳食指南，都將水果列為每日必食，健康飲食指南一般建議每人每日吃200~350克水果。因為水果富含多種維生素、礦物質和有益的生物活性物質。其中維生素C就最為人熟知，它能增強抵抗力，防壞血病，促進傷口愈合，還能增加血管壁的彈性和抵抗力。水果一般富含糖分，能供人體直接吸收，產生熱能；而內含的有機酸，又能促進刺激消化液分泌，有助消化。水果還含豐富的鉀元素，有利于血壓的控制。此外，水果與蔬菜一樣，膳食纖維多多，能促腸蠕動，預防便秘。

然而，很多人不知，“水果千般好，卻并非完美”，因而陷入了狂吃水果、亂吃水果，甚至拿水果當代餐的誤區。有越來越多人將水果當主食，認為營養足夠又可減肥，尤其是在十幾歲到35歲左右的女性中特別流行。

這些特別愛吃水果的女性都有個共同特點，那就是很怕冷，一年到頭都是手腳冰涼，動不動就拉肚子，易感冒又易咳嗽，還往往有痛經的困擾。【詳細】

突然想吃辣、吃甜？可能是病

突然強烈地想吃辣、吃甜、吃咸……這種現象普遍存在。近日，美國《預防》雜志刊文，總結了貪吃可能傳遞的5種健康信息。

1.偏頭痛前兆。神經病學家諾阿·羅森博士指出，對某種食物的渴求是偏頭痛第一階段發作的典型癥狀，一般在偏頭痛真正發作前幾分鐘或前三天就可能出現，患者很渴望吃某種美味，尤其是巧克力。但并非巧克力誘發了偏頭痛，而是超想吃巧克力意味著偏頭痛即將發作。

2.糖尿病前期或糖尿病早期癥狀。極度口渴通常是血糖水平過高導致的，應咨詢醫生并檢測血糖水平。血糖水平過高，身體試圖把多余的葡萄糖通過尿液排出。可是多飲水，小便更頻繁，反過來又加重口渴。【詳細】

喝對茶才養人：綠茶黃茶抗氧化 紅茶黑茶解油膩

我國自古以來就是茶葉大國。茶的種類多種多樣，大致可以分為六種，綠茶、紅茶、烏龍茶（如鐵觀音）、黑茶（如普洱）、黃茶、白茶。不同的人適合不同的茶，喝對茶才能養人。

常運動、上班族，喝綠茶、黃茶。綠茶屬于非發酵茶，黃茶屬于輕發酵茶，兩者茶多酚含量顯著高于紅茶、黑茶。研究表明，茶多酚有利于維持體內兒茶酚胺的濃度，從而增加肌肉收縮能力，促進脂肪分解，綠茶中的咖啡因還會強化這一效果。另外，茶多酚的抗氧化作用可以消除運動中產生的自由基，減輕疲憊感和骨骼肌損傷，維持機體免疫力。所以建議常運動的人將綠茶或黃茶作為日常飲品。

上班族基本生活節奏較快，工作壓力較大，綠茶和黃茶抗氧化作用最好，茶中的咖啡因也能幫著提神。綠茶還有很好的抗輻射作用，雖然手機和電腦的輻射很小，但每天接觸時間比較長，也可以多喝點綠茶。【詳細】

冥想15分鐘 身體能發生12個變化

有越來越多的研究證據表明，每天冥想15分鐘就會對身心健康產生有益的影響。

英國利茲貝克特大學的研究者發現，每天僅僅開展10分鐘的正念冥想就能降低患者對止痛藥的需要量，因為它能提高人體對疼痛的耐受性，并減輕焦慮程度。

美國瑪赫西管理大學的研究者發現，對于已經有心臟病的人來說，練習正念冥想能降低他們死亡、心臟病發作和中風的風險。與接受了健康教育（但并不包括冥想練習）的病人相比，練習正念冥想的病人心臟病再次發作的風險降低了近50%，他們的收縮壓讀數也下降了。這是因為冥想讓身體得到了深度休息，這就有助于疾病的恢復和痊愈。【詳細】

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