湖南讀者陳先生問：我今年28歲，起濕疹有幾年了，藥物治療一直效果不好，請問可以采用食療嗎？ 

湖南省中醫藥大學第一附屬醫院皮膚科主任席建元解答：慢性濕疹是一種常見的炎癥性過敏性皮膚病，病因復雜，病程遷延，容易復發。由于不少患者藥物療效較差，不妨嘗試飲食療法，可有一定改善。飲食上應選擇清淡的食物，忌食肥甘厚味及辛辣之品，配合藥膳食療可起到事半功倍的效果。以下推薦5個食療方： 

1.綠豆海帶湯。取綠豆30克，海帶20克，魚腥草15克，白糖適量，放鍋內加水煎湯。飲湯吃海帶、綠豆。可治療濕熱型濕疹。

2.冬瓜薏仁粥。取冬瓜30克，薏仁50克，二者煮為粥，每日1劑，早晚服食。治療脾虛濕困型濕疹。

3.車前冬瓜薏仁粥。取冬瓜皮30克，薏仁30克，車前草15克，三者一同煮粥，飲湯吃薏仁。可治療陰囊濕疹。

4.黃連糖茶。取黃連15克，加水煎汁，調入蜂蜜或白糖適量。治療嬰幼兒濕疹。

5.多吃富含維生素的食物。富含維生素的水果蔬菜，比如豆角、菠菜、草莓、柑橘、西紅柿等，經常適量食用這些，不僅能夠均衡身體的營養吸收，而且可以增強身體、皮膚的抵抗力，有助于皮膚的自我修復，從根本上來說，對于慢性濕疹的防治是有效果的。▲