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湯泡飯是傷胃行為!小心你的習慣導致胃癌【2】

2015年06月18日15:38  來源:家庭醫生在線  手機看新聞
原標題:湯泡飯是傷胃行為!小心你的習慣導致胃癌

  湯泡飯、吃太辣胃腸負擔重

  有人喜歡把飯和湯水混在一起,吃湯泡飯,這樣會使食物在口腔內還未嚼爛,就滑到胃里,加重胃腸道負擔。此外,吃湯泡飯也會讓唾液分泌得少,不利于食物的消化,營養不能被完全吸收。再加上味覺神經沒有受到應有的刺激,胃腸道消化液分泌減少,最終會導致胃腸功能紊亂、消化和營養不良。

  適當吃辣能給健康加分,然而過度吃辣會使消化液分泌過多,引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動劇增。

  油炸的食物因為質地比較堅硬,不容易咀嚼得非常細碎和攪拌得十分均勻,會影響它在胃和小腸中的消化。食物經過油炸以后,大部分顆粒被包在油脂里,減少了和蛋白或淀粉接觸的機會,因此較難消化,會加重腸胃負擔,容易出現反酸、惡心等不適。

  空腹吃酸性水果容易胃脹

  人在空腹時,胃酸的濃度較高,這時候如果再進食大量酸性水果,會使胃酸和水果中的成分結合,形成難以溶解的沉淀物。一旦沉淀物結成大塊,就會使胃內壓力升高,引起脹痛,產生胃脹、泛酸等一系列不適的反應和消化道疾病。比如柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,在空腹時吃,易引起"胃柿結石癥"。山楂味酸,能行氣消食,但空腹吃太多,肚子反而更餓,并會加重胃病。

  專家給出防范胃癌的建議

  培養優秀的吃喝習性,少吃或不吃腌菜,不吃或少吃煙熏和油煎吃食,不吃發霉吃食,不吸煙、少喝酒,多吃新鮮蔬菜和水果,保護食用水的衛生,積極醫治癌前病變。如果出現上腹部不適、心窩隱痛、食后有飽脹感,沒有食欲、清瘦、無力,經常吐逆隔夜宿食和不含膽汁的胃液,大便呈黑色柏油樣等癥候,應及早看病,不可延誤。

  專家勸慰已經診斷的胃癌病人不要灰心喪氣,而要積極醫治。通過手術切除病灶并配合服用新型靶向藥物,多數病人能實現安全、經濟和有效的醫治,提高起居質量。

  白領因為工作壓力大,起居步伐越老越快,對本人的健康更是不太留意,所以導致了胃癌的發病率逐年增大。為了咱們的壽命,更是要關注本人的健康,當胃部出現不適的時候,要準時到病院嘗受檢測,醫治,這樣子才能保證咱們的胃部健康。

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(責編:許曉華、劉婧婷)

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