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分享到QQ空間原標題：吃粗糧防癌抗病 17種家常粗糧有何功效
粗糧吃多也會不利健康
粗糧營養功效看起來真的不少，但卻不能過多食用。
影響消化粗糧里面含有較多的纖維素成分，過多食用會導致上腹脹，影響食欲，嚴重的還會導致腸道阻塞、脫水等癥狀。吃粗糧時要注意多喝水，以保障腸道的正常工作。
造成泛酸過多的粗糧進入到胃里，可能導致食物積存。這些食物會裹著胃里的胃酸泛到食管里，造成反酸，對食管黏膜產生損害。
干擾藥物吸收過多的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用，它可能降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。
導致營養不良長期過量食用粗糧，會影響人體對蛋白質、無機鹽以及一些微量元素的吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素，導致營養不良。
引發肥胖有些人誤以為吃粗糧對血糖、血脂的控制有幫助，于是拼命地吃粗糧，結果造成能量攝入過多，引發肥胖。
健康選擇食用，粗細摻雜，才會讓粗糧平衡我們的味蕾和健康。
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(責編：蔡熊更、劉婧婷)
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