秋季養生飲食4禁忌 三餐食譜滋陰養顏【5】

　　原標題：秋季養生飲食4禁忌 三餐食譜滋陰養顏

　　一日三餐參考膳食

　　早餐：紅薯、大米、玉米面、雞蛋、茄子等，如紅薯粥、玉米餅、煮雞蛋、涼拌茄子；

　　加餐：果汁一杯。

　　玉米餅做法：

　　【材料】新鮮玉米、白糖、面粉（后兩項可以用奶粉替代）、雞蛋一只。

　　【做法】

　　1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用攪拌機打碎，注意將玉米中的雜質耐心剔出，不然影響口感；

　　2、不要攪打得過于碎，可以留一些小顆粒提升口感，將玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，攪勻，能感覺玉米糊開始變得粘稠，攪拌時有阻力即可；

　　3、再添加雞蛋一只，可以增加香味。我當時才想起沒加白糖，白糖最好和玉米一起攪打，容易入味，但請大家根據自己的口味以及玉米的甜度來掌握，不管作為早餐還是下午點心，都不宜過甜，淡一些能嘗到玉米原有的清香；