谷雨有哪些傳統習俗?
答:(1)祭倉頡。傳說中,谷雨的起源與倉頡造字有關。據《淮南子·本經》中記載:“昔者倉頡作書,而天雨粟,鬼夜哭。”倉頡創造了文字,驚動了天地,出現了天降粟谷,谷如雨下的奇觀。后來,人們就將這天定為“谷雨節”,作為紀念倉頡的日子。
(2)喝谷雨茶。在我國南方地區,素來有著谷雨采茶、飲茶的習俗。此時采制的谷雨茶又叫雨前茶、二春茶。由于雨水充沛,氣溫適宜,茶葉往往豐碩鮮嫩、色澤翠綠、香氣宜人。“正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間”,在春光明媚中飲一杯谷雨茶,裊裊茶香,春意圍繞,可謂愜意十分。
(3)食香椿。北方地區流傳著谷雨時節食用香椿的習俗,即“吃春”。俗話說“雨前香椿嫩如絲”,谷雨時節正值香椿上市之時,在此時品嘗這一時鮮蔬菜,不僅營養價值豐富,還能通過味蕾留存春天的味道。
(4)走谷雨。“走谷雨”即谷雨時節登山踏青,賞花游湖,寓意與自然相融合,強身健體。谷雨時節到戶外活動,適度接受陽光照曬,能使春氣升發有序,陽氣增長有道,從而調動體內藏了一個冬天的陽氣。不僅能提高免疫力,預防換季感冒,還可以驅除脾胃寒氣,有助于改善消化功能。
——《個人健康手冊(二十四節氣·谷雨篇)》
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