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人民網健康·生活

這十條專屬于女性的營養常識要牢記

張妍

2022年03月10日08:49 來源:北京青年報

      今年的三八婦女節剛過,各位女性朋友都是怎么度過的呢?我們都知道,女性在社會的各個方面是非常重要的存在,有很多事情非女人不可,近年來女性在不同領域的亮眼表現,不僅讓人們更加重視女性力量和女性權益,也讓女性自己更加關照自身的感受,其中就包括身心健康方面。

  關愛女性健康、精準補充營養成為更多人的共識,因為與男性生理構造的不同,女性在營養方面有專屬于自己的知識,不同階段的女性,有著不同的健康問題,這些專屬于女性的營養健康知識,你都知道嗎?

  1.動物血更有助于女性補鐵

  對于女性健康而言,生理期帶來的特殊性不可忽視,平時應該更注重補鐵,建議通過飲食來調節。在保證一日三餐中應有的瘦畜肉40-75克以外,補充動物血、肝臟都是不錯的選擇,建議在日常飲食中注意適量補充。如果是備孕婦女,建議每周補充一次,量無需太多,25-50克就夠。

  2.女性過分防曬,可能導致缺鈣

  美白、防曬、瘦瘦瘦,是女性躲不開的熱門話題。不過,凡事都得有個度、有方法,比如過分防曬也會帶來健康的問題——缺鈣。人體攝入鈣之后,如果想要被有效地吸收利用,就必須有維生素D幫助,而曬太陽是獲取維D的最重要途徑。如果盲目為了防曬而不曬太陽,那么鈣的補充可能就是一個問題。建議即使夏天日照強烈,也盡量選擇在早上或者傍晚氣溫不那么高的時候,留20分鐘給戶外活動,曬曬太陽。

  3.不吃主食的減肥方法不合適女性,最佳減肥速度應控制在每周兩斤

  身材好縱然讓人羨慕,但不是只要能瘦就對,更不是瘦得越快越好。那些不吃碳水、節食甚至絕食的方法不能盲目嘗試,想要健康減肥,還是得營養均衡、控制進食量,管住嘴的同時增加運動量,讓機體處于能量負增長水平,才能保持健康的體態。需要注意的是,女性的減肥速度應控制在每周兩斤左右最佳。

  4.女性孕前體重不是越重越好

  當女性步入婚姻,開啟人生另外一個階段的時候,如果有意愿孕育寶寶,那么在備孕的時候,女性應該先把自己的體重調整至適中狀態(BMI為18.5-23.9㎏/m2),過胖或過瘦對于孕期都是不利的。另外,BMI的計算公式是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字。

  5.孕吐嚴重,需攝入適量碳水化合物保證腦組織對葡萄糖的需要

  懷孕后,孕婦的營養健康狀況直接影響著母子雙方,因此,全家的中心任務就是怎么給孕婦吃。在孕婦早孕反應較重的情況下,應早晨吃一些饅頭、面包干、餅干等干性的食品,也就是一些碳水化合物,保證腦組織對葡萄糖的需要,預防酮癥酸中毒對胎兒的危害。應該盡量避免油炸及油膩食物和甜品,防止胃液逆流而刺激食管黏膜。另外,為減輕早孕反應還可適當補充維生素B1、B2、B6及C等。

  6.孕期孕婦對鐵的需求量明顯增加

  孕婦缺鐵有可能會引發嚴重的后果,缺鐵容易并發先兆子癇、引發產褥感染和胎兒缺鐵性貧血等,因此,這個階段應著重加強鐵的補充。

  7.孕期最后三個月,鐵、碘和蛋白質都容易缺乏

  到了孕末期,也就是最后三個月,孕婦對鐵的需求量增加之外,對碘和蛋白質等的需求量都會有所增加,因此,孕婦要有針對性地補充富含碘和蛋白質的食物。

  8.“坐月子”期間需注意飲食清淡、細軟、易消化

  “坐月子”是我國的傳統習慣,“月子”坐得好不好,對于嬰兒以及女性今后的健康狀況尤為關鍵。在這段時間里,剛經歷過分娩的女性不僅要注意營養,而且還需注意飲食清淡、細軟、易消化,相對一般人群,哺乳期女性還應補充魚禽肉蛋奶及大豆等富含優質蛋白質和維生素A的食物,注意補鈣。

  9.乳母的乳汁分泌量與飲水量有關

  哺乳期女性如果想要增加泌乳量,應該注意多喝水補充水分。一般來講,哺乳期女性推薦的飲水量為2.1升/天;如果按照一杯200毫升容量來計算,哺乳期女性應該每天喝夠10杯水。

  10.更年期女性往往受到骨質疏松的困擾

  更年期女性的骨質疏松會帶來安全隱患,容易導致骨質脆性增加,發生易于骨折的全身性骨代謝性疾病。需要注意的是,骨頭湯對預防骨質疏松沒有什么益處,不如攝入牛奶和大豆制品。另外,曬太陽也是補鈣的必要手段。

  作為“半邊天”的女性,在社會的各個方面都是非常重要的存在,也可以說,女性的偉大無可替代。近年來,我國發布了一系列重大方針政策,《國民營養計劃2019-2030年》將生命早期1000天營養健康行動列為六大行動之一,《健康中國行動(2019-2030年)》將合理膳食行動、婦幼健康促進行動列入重大行動。

  親愛的女性朋友們,不論你是學生黨,還是上班族,或是已經退休在家;不管你是單身,還是已經結婚步入家庭,甚至有了寶寶成為媽媽……不同身份、處在不同人生階段的女性們,在關心家人的同時,一定別忽視了自己,好的營養才有好的健康。文/張妍

  (中國疾控中心營養與健康所副研究員)

(責編:孫紅麗、楊迪)


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