醫學指導/廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任陳瑞芳教授、兒科主任許華教授

最近各大醫院流感患者增加，面對來勢洶洶的流感，一家老小該怎么及早預防？廣州日報健康有約工作室的記者特請來廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任陳瑞芳教授、兒科主任許華教授為您一一支招。

流感高峰提前到 急診過半是患兒

據廣州中醫藥大學第一附屬醫院急診科主任劉南教授介紹，從2017年12月20日起，該院急診病人增加，最高峰達900多人次/日。其中急診兒科病人高達400多人次/日，占了急診量的一半以上，患兒就診病例數同比非高峰期增長100%~150%。

該院兒科主任許華教授指出，目前患兒發病主要以流感和輪狀病毒腸炎為主。今年流感發病時間比往年來得早，這與近期廣東天氣反常有關。之前冷了一陣子，沒幾天氣溫又明顯回升，病毒活躍起來，導致流感高峰期較往年提前。

流感主要通過飛沫經呼吸道傳播，也可通過口腔、鼻腔、眼睛等處黏膜直接或間接接觸傳播，人群普遍易感。接觸患者的呼吸道分泌物、體液和被病毒污染的物品都可能“中招”。而孩子的自我防護意識相對較弱，特別是嬰幼兒，免疫系統尚未發育完善，更容易“中招”。許華強調，在社區、公共場所、學校及普通健康人群，尤其是嬰幼兒和兒童中，父母應多加引導，一定要“勤洗手，多通風，人多不去湊熱鬧；食有節，寐有時，起居有常適寒溫”。

成人防流感：宜辛涼甘潤 助消食導滯

在最近這一波流感中，成人發病也不在少數。廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主任陳瑞芳教授認為，這與立冬以來不少人忙于進補羊肉、鹿肉、牛肉等肉類的攝入量增加，導致積滯和內熱有關。近期廣東雨水少、氣候比較干燥，所以預防流感原則是辛涼甘潤、消食導滯，她建議普通人（成人）可選用以下方法進行預防——

成人防流感方

組成：桑葉15克、北杏10克、浙貝10克、玄參15克、杷葉10克、桔梗10克、神曲15克、布渣葉15克、千層紙10克、葛根30克、甘草6克。

煎服：此方可加5碗水，煎煮15~20分鐘，適合2~3人預防性服用。

提醒：如果開始出現感冒癥狀，可將此方加3碗水(一人量)，煎煮15分鐘后再加薄荷6克、青蒿15克，煎5分鐘，熄火后燜15分鐘后溫服。一天2次，連服3天。

陳瑞芳解釋說，這個方中，桑葉、杷葉疏散風熱而泄肺熱，并起到透邪的作用；北杏、浙貝有助于宣肺止咳；玄參、桔梗可助養陰利咽；神曲、布渣葉消食導滯。全方清熱不傷陰，潤燥不礙表，藥性平和，疏表潤燥，適合不同體質的人群服用，幫助預防流感。

俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開處方”，進入冬季以后，白蘿卜又脆又甜，且價格便宜，也是食療防病的好處方，陳瑞芳建議每周吃2次白蘿卜清熱消食滯，也有助于預防流感——

材料：白蘿卜一個，蒜、油、鹽適量。

做法：將白蘿卜洗凈去皮切成片，蒜剁成蒜蓉，用少量油先炒蒜蓉后將白蘿卜下鍋，用大火炒軟，加少量鹽和水燜煮至熟爛即可。

特點：這道清淡的燜蘿卜，既有清熱消食導滯的作用，又不顯寒涼，適于各類體質的人群食用。

小兒防流感 解濕濁困阻

許華說，流感屬于中醫“溫病”、“時行感冒”范疇，疫邪性烈，故起病急驟。流行病多有一定的地域特點，嶺南地區濕氣較盛，流感患兒常常伴有腹脹、胃口差、腹瀉、舌苔厚膩等濕濁困阻的特點，可在醫師指導下，試試下面這條方——

組成：金銀花5克、桑葉5克、葛根10克、藿香5克、生苡仁10克、淡豆豉5克。

煎煮法：將中藥加水兩碗（約500 毫升），浸泡5分鐘，中火煮開15分鐘左右，煎出液約150~200毫升，過濾取汁；第2煎加水一碗半（約350 毫升），煎煮10分鐘，煎出液約100~150毫升，過濾取汁，與第1煎藥液合并后，分次服用。

服法：每日1劑，連續服用3~5天。3歲以內嬰幼兒每次50毫升，每日2次；3～6歲每次100毫升，每日2次；6歲以上每次150毫升，每日2次。

提醒：喝前可咨詢醫師。作為預防用藥，不宜久服。

小兒濕熱腹瀉 試試馬齒莧粥

許華提醒說，在近期明顯增多的患兒中，除了流感，輪狀病毒腸炎也是主要威脅。這類患兒因頻繁腹瀉與嘔吐，食欲低下，煩躁不安，容易脫水，不及時治療甚至可危及生命。針對這類腹瀉流行的情況，她開出以下兩款食療粥，家長可根據具體情況適當選用煮給寶寶喝——

馬齒莧粥：可用新鮮馬齒莧一把（2~3兩）煮粥喝，加少許鹽，適用于濕熱型腹瀉，但不可過服。

淮山茯苓陳皮粥：淮山10~15克、茯苓10~15克、陳皮1片，加少許鹽，煮粥喝，適用于腹瀉后期邪熱漸祛時，調理服用。

許華說，由于輪狀病毒可損傷到腸道黏膜，導致寶寶消化功能下降，建議發病時的寶寶應進食容易消化的稀粥；如果寶寶是喝配方奶的，腹瀉時應暫停，改喝無乳糖的防腹瀉奶粉，因為腸黏膜修復得一段時間，建議腹瀉好轉后仍持續喝一段時間無乳糖的防腹瀉奶粉，再換回原來的奶粉。另外，腹瀉對寶寶最大的危害是引起脫水、電解質紊亂，腹瀉期應多讓寶寶喝口服補液鹽；如果家中無口服補液鹽，也可用富含電解質的液體，如米湯水、蘋果煮水等代替；白開水雖能補充水分，但不能補充丟失的電解質，切記不能單純給寶寶喝白開水。