周富裕：“人+良心=食” 做食品一定要講良心

人民網(wǎng)北京3月4日電 （曾璇）3月2日，由人民網(wǎng)健康和健康時(shí)報(bào)社聯(lián)合舉辦的“健康中國(guó)人·全國(guó)兩會(huì)健康E客廳圓桌論壇”特別節(jié)目正式上線(xiàn)，第一場(chǎng)圓桌論壇主題為“抵制健康謠言與精準(zhǔn)傳播健康”。作為企業(yè)代表之一的周黑鴨創(chuàng)始人周富裕說(shuō)：“人+良心=食”，作為食品企業(yè)，在抵制健康謠言和精準(zhǔn)傳播健康面前，一定要講良心。

周富裕表示，在抵制健康謠言面前，一定不能做盲目的傳播者。他說(shuō)：“很多人打電話(huà)跟我說(shuō)這些東西不能吃、那些東西不能吃。當(dāng)然，這些朋友是出于愛(ài)我、關(guān)心我的目的。但這就有一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)東西不能吃的信息來(lái)自哪里？誰(shuí)說(shuō)的？如果這個(gè)問(wèn)題他回答不上來(lái)，那么這個(gè)信息是需要再思量的，要核實(shí)它的準(zhǔn)確性。從我的角度，必須要把關(guān)這個(gè)信息是否是真實(shí)的。如果信息不是真實(shí)的，而我就隨手把它轉(zhuǎn)發(fā)了，那么我也會(huì)成為盲目的傳播者。”

周富裕說(shuō)：“做食品企業(yè)要講良心，不講良心，連做企業(yè)的資格都沒(méi)有。在信息的傳播方面，我們經(jīng)常請(qǐng)做相關(guān)產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)家到企業(yè)交流，交流如何做到安全和健康，這也是行業(yè)應(yīng)該交流的。我們也經(jīng)常邀請(qǐng)政府相關(guān)職能部門(mén)、媒體、顧客甚至是學(xué)生到公司進(jìn)行溝通交流，看我們是怎么生產(chǎn)的。目的是告訴他們要有安全意識(shí)，既要成為安全的消費(fèi)者，同時(shí)更要成為安全的傳播者。”