大腦最需要6種食物 讓腦力永遠充沛

年齡不饒人，身體會衰老，大腦功能、注意力和記憶力也會隨之下降。但是值得慶幸的是，在飲食中增加某些“聰明食物和飲料”有助于增加保持健康大腦的機會。美國“網絡醫學博士網”最新報道，吃對6種食物保護大腦。

1．含咖啡因類食物�？Х取⒛芰匡嬃弦约澳承┧幬镏兴�含的咖啡因毫無疑問具有提神醒腦的作用，但是這種作用只是暫時的。注意：咖啡因攝入過量會導致神經過敏和不舒服。

2．葡萄糖。葡萄糖是大腦理想的“燃料”，因此一杯甜飲料可以暫時促進記憶力。注意：攝入葡萄糖過量也會損害記憶，而且會導致肥胖。

3．魚類。魚類是真正的“大腦食物”，魚肉中的歐米伽3脂肪酸對大腦功能及發育至關重要。魚類還能提供優質蛋白，有益大腦。建議：每周最好吃兩次魚。

4．堅果巧克力。堅果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。維生素E有防止認知能力下降的作用。黑巧克力也具有強抗氧化劑的功效。建議：每天吃1盎司堅果黑巧克力，既有益大腦，又不會攝入過多的熱量、脂肪和糖。

5．全谷食物。吃全谷食物能降低心血管疾病的風險，促進血液流動，進而使大腦細胞活力更強。

6．藍莓。藍莓能減少老年癡呆癥等疾病對大腦的損傷。多項研究還發現，富含藍莓的飲食可顯著提高學習及運動能力。