"邊走邊吃"走餐族警惕2大危害 早餐堅持4個原則

　　每個人都有自己喜歡的不同的早餐種類。對于習慣“邊吃邊走”的走餐族來說，除了要挑對好正確的早餐外，還建議改掉邊走邊吃的習慣，因為這會影響胃部健康。

　　邊走邊吃的危害

　　1、影響腸胃，嚴重會導致胃下垂

　　邊走邊吃早餐對于人的腸胃的健康是極其不利的，影響腸胃的消化功能，嚴重的話，可能會導致胃炎、胃下垂等情況。

　　2、不利于食物的消化和吸收

　　人在邊走邊吃時，會影響腸胃的消化系統，不利于食物的消化和吸收，有時會引起消化不良等癥狀。

　　邊走邊吃的走餐族選什么早餐合適？

　　不少人會選擇每天早上都在公司隔壁的便利商店買早點，邊走邊吃。這不僅可以就近買了就帶走，還有很多東西可以換著吃。多數人會選擇有時吃御飯團配優酪乳，有時是茶葉蛋或肉包。但是，根據研究，御飯團里包的如火腿、雞肉等餡料，是動物性蛋白質來源，品質較好。雖然肉含量不多，不過再搭配完整蛋白質來源的牛奶，這套早餐的熱量及蛋白質攝取量已足夠了，但是，御飯團的鈉含量也不低，患高血壓的人要注意。因為餡料不同，部分御飯團的含油量不低。為了可以減少油脂攝取，可以搭配低脂牛奶或低脂優酪乳。如果選擇肉包搭配牛奶，蛋白質攝取量是足夠的。但是，最好可以買一盒生菜沙拉的，這樣就可以滿足早餐的蔬菜攝取量，但要少放沙拉醬。不習慣早上吃生菜的人可以在中、晚餐中設法補足。

　　理想早餐4大原則 讓早餐豐富又營養

　　1、吃早餐時間

　　因為起床20至30分鐘是人的食欲最旺盛的時間，因此，此時吃早餐是最好的。除此以外，早餐與中餐要間隔4-5小時，就是說早餐最好是7點至8點之間。如果早餐過早，早餐數量就要相應增加或者將中餐相應提前。

　　2、保證足夠的水分

　　在早餐，要攝入至少500毫升的水分，有利于消化，還可以為身體補充水分、排除廢物，使血液粘稠度降低。因此，可以起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白開水，這樣可以滋潤腸胃。如果早晨進行體育鍛煉，要先喝水，再出門鍛煉。

　　3、要有營養搭配

　　原則就是主副相輔，干稀平衡，葷素搭配。要適當地吃一些如饅頭，面包，稀飯等淀粉類食物。因為早餐所供給的熱量要占全天熱量的30%，那么，早餐要有一定量的蛋白質，如雞蛋，肉松，豆制品等。除此以外，還有補充維生素，可以吃些酸辣菜，拌小菜，水果等。

　　4、容易消化

　　早晨起床后，多數人會感到食欲不強，消化能力也弱。因此，早餐食物要較容易消化，要營養豐富，不過于油膩，還不可以過涼。這是因為涼食物會使腸胃的消化能力降低。