西瓜也"挑"人 這些特殊人群不宜多吃

　　炎炎夏日汁多清甜的西瓜必然是人們清涼解渴的首選。然而，西瓜不是每個(gè)人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，最好不要吃。

　　這些特殊人群不宜多吃：

　　1、糖尿病人不宜多吃

　　西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒。

　　2、腎功能不全者不宜多吃

　　腎功能不全的患者，排出體內(nèi)水分的能力降低，常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會(huì)因攝入過多的水且不能及時(shí)排出致使水分在體內(nèi)超量儲(chǔ)存，血容量增多，使水腫加重，誘發(fā)急性心力衰竭。

　　3、感冒初期不宜吃

　　中醫(yī)認(rèn)為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情，而西瓜有清熱的作用，所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長。

　　4、口腔潰瘍病人不宜吃

　　西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會(huì)加重陰虛的狀態(tài)，西瓜含糖量較高，也容易延長潰瘍面的愈合時(shí)間。

　　5、產(chǎn)婦不宜多吃

　　產(chǎn)婦不宜多吃產(chǎn)婦體質(zhì)比較虛弱，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)因過寒而損傷脾胃。口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。而西瓜有利尿功能，若口腔潰瘍者多吃西瓜，會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，使得潰瘍不易愈合。

　　另外，普通人吃西瓜也有講究：

　　1、不宜在飯前及飯后吃

　　西瓜中大量的水分會(huì)沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會(huì)占據(jù)胃的容積，使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣。不過想通過節(jié)食減肥的人在飯前吃點(diǎn)西瓜卻是一種減少食物攝入的好方法。

　　2、少吃冰西瓜

　　雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對(duì)胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個(gè)溫度口味也最好，每次吃的量不要過多，且要慢慢地吃。