河北首次發(fā)布3項食品安全地方標準 5月1日開始實施

　　根據(jù)國家法律法規(guī)有關規(guī)定，經(jīng)過省食品安全標準審評委員會通過，省衛(wèi)生計生委近日首次發(fā)布食品中諾如病毒檢測、代用茶、阪崎腸桿菌和沙門氏菌檢測3項河北省食品安全地方標準。據(jù)悉，這3項標準于今年5月1日開始實施，是河北省轄區(qū)內強制執(zhí)行的標準，將有效地保證相關產(chǎn)品的食品安全。

　　食品中諾如病毒檢測標準規(guī)定了貝類、生食葉類蔬菜和包裝飲用水等食品中諾如病毒普通RT—PCR和實時熒光RT—PCR檢測方法，適用于河北省貝類、生食葉類蔬菜和包裝飲用水等食品中GⅠ型和GⅡ型諾如病毒的檢測。代用茶標準規(guī)定了代用茶的產(chǎn)品分類、技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、貯存和運輸，適用于河北省轄區(qū)內采用除傳統(tǒng)茶以外，可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果(實)、根莖為原料，經(jīng)加工制作(不經(jīng)提取，不添加任何食品添加劑)、采用類似茶葉沖泡(浸泡或煮)的方式，供人們飲用的代用茶產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。阪崎腸桿菌和沙門氏菌檢測標準規(guī)定了嬰兒配方食品中阪崎腸桿菌和沙門氏菌的實時熒光定量PCR檢測方法，適用于河北省嬰兒配方食品的生產(chǎn)過程中的阪崎腸桿菌和沙門氏菌的定性檢測。 (河北日報、河北新聞網(wǎng)記者張淑會)