喝汽水會骨質疏松？專家解答如何保護骨骼健康

人民網北京4月17日電 （王宇鵬）春天是到戶外“舒展筋骨”的好時機。昨日，由生命時報社、北京保護健康協會主辦的“綻放活力從健骨開始”義診咨詢活動在北京玉淵潭公園舉行。首都保健營養美食學會執行會長王旭峰與北京大學國際醫院數位專家圍繞骨骼健康進行答疑解惑。

現狀堪憂：骨質疏松“盯”上年輕人

專家介紹，目前骨質疏松癥呈現出年輕化的趨勢，有調查顯示“硬脖子”、“硬背脊”的年輕人超過半數，部分35歲女性的骨密度已達到60歲的程度，甚至一些青少年也出現骨骼提早老化的現象。

究竟是什么在危害著骨骼健康？國際骨質疏松基金會列出的骨質疏松危險因素包括：年齡、性別、家族遺傳、絕經期、營養不良、不足的鈣質和維他命D的攝取、運動不足、體重偏瘦、吸煙和酗酒。

糾正誤區：喝汽水不會阻礙鈣質吸收

近來網絡上“喝汽水會阻礙人體對鈣質的吸收、腐蝕骨骼”的流言引發疑慮。

對此有專家表示，早在1997年便有美國國家科學院醫學研究發現，汽水中的成分并不會對鈣的吸收產生任何負面影響。其研究的結論認為：對于大多數年齡段的人群而言，將鈣的吸收與汽水的飲用聯系起來是沒有必要的。

專家進一步介紹，此前有調查指出，汽水中的磷酸可能是容易造成骨折的原因之一。但只有在過量攝入的情況下才存在危害。目前中國居民人均每日磷的推薦攝入量為720毫克，一罐330毫升汽水中含磷約為33毫克，遠低于前者。所以，適當飲用汽水不會直接導致骨骼健康問題。此外，無論飲料的酸堿性如何，我們的身體都能自動保持酸堿平衡，因此更沒有“腐蝕骨骼”一說。

日常保健：適度運動可推遲骨骼老化

保護骨骼健康，日常生活中可以做什么？專家提醒，骨骼的健康可通過營養飲食、良好的生活習慣和運動來維護。

飲食上，要保證充足的鈣質補充，適當吃牛奶、酸奶、蝦米、白菜、油菜等，同時要多曬太陽，以利于身體對鈣的吸收。

適量合理的運動能提高肌肉的力量和全身骨骼、肌肉的協調性，可直接刺激骨骼，加強血液循環和新陳代謝，推遲骨骼老化，對維持骨量、防止骨量丟失大有好處，同時也有利于人體對飲食中鈣的吸收。尤其對于正在生長發育的兒童來說，春天是其生長發育速度最快的季節，是骨骼生長的黃金時段，有效的體育運動對孩子的骨骼健康和生長發育有著積極的作用。