人消化食物也需要能量 關于消化的10個奧秘

　　消化是人體的重要功能，但關于它的知識你都了解嗎？美國《發現》雜志為我們詳細總結了其中10條。

　　1.消化道從口腔開始到肛門結束，約長10米。小腸如果展開，總面積可達20平方米左右，差不多相當于一個網球場。

　　2.胃是一個半自主器官，如果感到饑餓，它就會促使動物去尋找食物。

　　3.短假期后吃下的食物需要3天才能消化。其中，首先消化的是碳水化合物，然后是蛋白質，最后是脂肪。

　　4.吃完飯后犯困，可能是因為食物中包含的色胺酸。肉類中的蛋白質很大程度上會抵消這種作用，而含糖量高的食物則會加大色胺酸的作用。

　　5.男人酒量比女人大，是因為女人身體中能中和酒精的酵素通常只有男性的60%。

　　6.影響情緒的血清素基本在胃黏膜形成，而不是大腦。

　　7.人消化食物也需要能量，這占到人體總能量消耗的5%—15%，其中，蛋白質和酒精的消化需要能量最多。

　　8.結腸具有強大的吸收水分能力，注入約合2加侖的水量后，排出的則只有大約6茶匙。這也是很多動物能在干燥陸地上生活的關鍵。

　　9.胃部消化液的主要成分是鹽酸，具有溶解金屬的作用，但對塑料、蠟、頭發和口香糖無效。

　　10.有記錄以來最響亮的打嗝聲為107.1分貝，相當于在約1米以外拉鋸的聲音一樣響。▲（甄翔）