嚼口香糖10分鐘去除1億口腔細菌

美國《公共科學圖書館·綜合》雜志刊登的一項新研究發現，常嚼口香糖有助于去除口腔有害菌。僅僅嚼1片口香糖10分鐘，就可去除1億個口腔細菌（占唾液細菌的10%）。

新研究中，荷蘭格羅寧根大學研究人員通過讓參試者吃手指的方式使其口腔帶有一定數量的細菌，之后要求他們嚼口香糖10分鐘。電子掃描顯微鏡檢測結果顯示，每塊嚼過的口香糖攜帶大約1億個細菌。嚼口香糖時間越長，上面黏附的細菌就越多。科學家發現，嚼口香糖30秒，其去除口腔有害菌的作用最大，之后去菌作用會逐漸減弱。新研究還發現，只有無糖口香糖才能有效除菌。而含糖口香糖則起到相反的作用，因為口香糖中的糖分會成為口腔細菌的“美食”。

科學家表示，嚼口香糖去除口腔有害菌的效果堪比使用牙線，當然兩者針對口腔不同部位的細菌。這項新研究對維護大眾口腔衛生意義重大，另外新研究結果還有望研制出新型口香糖，專門去除口腔中與某些疾病密切相關的細菌，進而幫助疾病的預防和治療。