冬季養生 記得先養肺
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肺是體內氣體交換的場所,通過肺的呼吸作用,不斷呼濁吸清,吐故納新,實現機體與外界環境之間的氣體交換,以維持人體的生命活動。今天,藥師為大家帶來了冬季中藥養肺的方法。
白色食物宜冬季
中醫認為“肺為嬌臟,肺通過氣管、喉、鼻與自然界大氣直接相通,容易受外界環境的影響,特別是風寒邪氣”。冬季是慢性肺部疾病高發時期,此時養肺可以增強肺功能,預防慢性肺部疾病發作,比如慢性阻塞性肺病、慢性支氣管炎、哮喘等。
根據中醫理論,白色入肺。冬季可以多吃百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等白色食物來潤肺養肺。蓮藕生食可清涼入肺,熟食可健脾開胃;百合能潤肺止咳、清心安神,可與西芹等一起炒或與糯米熬粥。
選擇溫補藥材進補
遵循“虛者補之,寒則溫之”的原則,冬季可以在膳食中加入溫熱性具有補益肺腎功效的中藥,如西洋參、太子參、沙參、麥冬、石斛、玉竹、杏仁、天花粉、蘆根等。但需注意,服用時應謹遵醫囑,對癥下藥。
制作藥膳超簡單
百合粥將百合碾碎成粉末,和糯米同煮,具有潤肺調中的功效。
雪梨川貝湯雪梨掏核,放入研末的川貝母和冰糖,隔水蒸制,能潤肺化痰止咳。
麥冬泡水每次用麥冬3至5顆泡水喝,有助于養陰生津,潤肺清心。
適量運動別忽視
適量運動能夠增強肺功能、提高免疫力。運動時注意遵守“收養肺氣”原則,運動量不宜過大,防止因出汗過多耗損陽氣。
需要提醒大家的是,中藥養肺因人而異,具體方法應根據個人體質和病情選擇。如有需要,請咨詢醫生。
文/王偉奇(北京小湯山醫院)
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