問：夏季養心應常吃苦味嗎？

答：苦味有助于調抑心火，但夏季養心方案應是因人而異。并不是所有人都適合吃苦養心，只有經專業的中醫醫生判斷屬于“心火旺盛”煩躁、易怒、怕熱、尿黃尿赤、舌紅的患者才適合。如果本身就脾胃虛寒、怕冷、神疲乏力、大便溏薄的患者就不應該經常食用苦味來降心火以養心，否則就會出現腹痛、腹瀉等不適，甚至脫水后還會誘發心肌缺血，損傷心臟。夏季心火較盛，正常養心應以清淡少鹽的蒸煮類食品為主，多吃果蔬，及時補充水分。

——《個人健康手冊（二十四節氣·立夏篇）》

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