人民網北京6月27日電 （記者孫紅麗）國家衛健委今日召開“一切為了人民健康——我們這十年”系列新聞發布會，介紹黨的十八大以來食品安全和營養健康工作進展與成效。

“監測評估顯示，我國貧困地區中小學生貧血率從2012年的16.7%下降到2021年的11.4%，學生的生長遲緩率下降更多，從2012年的8.0%下降到2021年的2.5%。”中國疾控中心營養與健康所所長丁鋼強在會上表示，為了改善貧困地區中小學生的營養狀況，我國從2011年開始啟動農村義務教育學生營養改善計劃，為貧困農村義務教育學生提供營養膳食補助。從最初的每學習日每人補助3元增加到現在每學習日每天每人5元。開發了學生電子營養師等營養配餐的平臺，編制了學生餐營養指南、學齡兒童膳食指南等標準指南，還有系列的科普書籍，并開展系統培訓，逐步提升基層疾控中心、教育部門、學校、供餐人員等等配餐的營養能力，學生的營養健康知識也有了很大提升。

另外，為了改善貧困地區嬰幼兒營養狀況，在中央財政支持下，國家衛生健康委從2012年起啟動了貧困地區兒童營養改善項目，為國家集中連片特殊困難地區的6—24月齡的嬰幼兒每天提供1包營養包，營養包富含蛋白質、維生素和礦物質作為輔助的營養補充品。同時，開展兒童知識的宣傳和看護人喂養的指導咨詢活動，項目依托婦幼健康系統的縣鄉村三級網絡，開展營養包發放和科普知識宣傳教育，有效提高了這個項目的覆蓋率，營養包發放率，喂養知識也得到了廣泛的普及。截止2021年，項目已實施對832個原國家級的貧困縣的全覆蓋，累計受益的兒童人數達到1365萬。

丁鋼強介紹，監測結果顯示，2021年項目持續監測地區6-24月齡嬰幼兒平均貧血率和生長遲緩率與2012年基線調查相比，分別下降了66.6%和70.3%。項目的實施有效改善了貧困地區兒童營養與健康狀況，促進了兒童生長發育，受到了各級政府和廣大群眾的高度認可和歡迎。聯合國兒童基金會等國際組織也對項目給予高度評價，YYB（“營養包”的拼音首字母縮寫）已經成為專有名詞，在國際社會具有廣泛的影響力。也有很多公益機構和社會愛心人士在貧困地區開展了許多改善兒童營養狀況的項目。