編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預防身體的疾病？這都成為了大家關注的焦點。人民健康網推出《金臺養生園》欄目，每周為您盤點最養生的生活方式，帶您走進健康園地。

隔夜水不能喝？陰陽水能排毒？

“隔夜水不能喝”“涼開水放久了堪比慢性毒藥”“重復燒開水會致癌”……有關白開水的傳聞近來很熱，真的，還是假的？

食品安全專家、中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅解釋，在80℃以上時，水是絕對安全的，因為這個溫度足以殺死微生物。水溫降至60℃以下時，水環境就非常適合細菌生長繁殖。水多久會變質？并沒有固定時間，因為水會受客觀環境影響，比如外界溫度。【詳細】

養生藏在生活的點滴之中 6個養生小動作

現代人的生活用一個“懶”字就能概括。渴了才想起喝水，憋不住想起去廁所，頭暈眼花才想起休息片刻，更別提主動運動了。

其實，養生就藏在生活的點滴之中。推薦一組“四兩撥千斤”的養生小動作，讓你從頭到腳、從早到晚得到鍛煉。

把雙臂緩緩伸到頭頂上方，雙手交叉，伸個懶腰。這個動作能夠鍛煉手臂肌肉和手腕力量，促進人體血液回流。需要注意的是，動作一定要柔和、緩慢，不然很可能傷到肌腱。【詳細】

十步健康操降血壓

我國高血壓患病率高，但知曉率、治療率和控制率較低，以原發性高血壓患者居多，本期為大家介紹一套讓血壓平穩下降的健康操。

眩暈病患者在治療期間除遵從醫囑外，在醫師指導下可適當選擇降壓操進行功能鍛煉。基本步驟如下：

預備動作：坐在椅子或沙發上，姿勢自然端正，正視前方，兩臂自然下垂，雙手手掌放在大腿上，膝關節呈90度，兩足分開與肩同寬，全身肌肉放松，呼吸均勻。【詳細】

五個小方治口腔潰瘍

口腔潰瘍，又稱為“口瘡”，是發生在口腔黏膜上的淺表性潰瘍，大小可從米粒至黃豆大小，成圓形或卵圓形，潰瘍面為凹、周圍充血。潰瘍具有周期性、復發性及自限性等特點，好發于唇、頰、舌緣等。

中醫認為，本病多由心脾積熱、陰虛火旺引起。核桃殼含核桃醌、氫化胡桃醌、沒食子酸等。其中，核桃醌是橙色針狀結晶體，具有抗出血的生物活性，與核桃醌共存的還有幾種衍生物，都具有抗菌生物活性，可以作藥用，能治血崩、乳癰、疥癬、牛皮癬及瘡瘍等，還能消腫止癢。

此外，核桃殼還有一定的收斂作用，所以，口腔潰瘍時常用核桃殼煮水漱口，有一定效果。【詳細】

一天三時換著樣喝茶

愛喝茶的朋友可能每天都會喝茶，還可能特別鐘情某一種茶。但中國中醫科學院研究生院教授楊力告訴記者，如果根據一天中身體的不同狀態，喝不同種類的茶會更健康。

早餐喝杯紅茶。茶葉種類十分豐富，從人們最熟悉的綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶），到比較小眾的白茶、黃茶、黑茶，再到近年來炒得火熱的普洱茶，總有一種是您喜歡的。茶有這么多種類，一天中究竟怎么喝更健康？

對此，楊力表示，睡眠期間腸道處于半休息狀態，晨起后它需要時間恢復到最佳工作狀態，有些人早上吃一點寒涼的東西就會拉肚子，所以晨起后很適合喝性溫的紅茶。不過最好早餐時或早餐后喝，因為紅茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶，其咖啡因含量是烏龍茶的2倍，綠茶的3倍，空腹喝易引起心慌、尿頻等，胃腸虛寒者更應注意。【詳細】

三個習慣比吸煙還致命

吸煙會加速皮膚老化,增加患高血壓和癌癥的風險，可謂是百害而無一利。但有些壞習慣對身體的危害比吸煙還大。英語信息網站夏普網近日總結出3個比吸煙還致命的習慣。

常吃肉。美國《細胞》雜志刊文稱，相比不太吃肉的，常吃肉的人患癌風險增高4倍，壽命更短。這與煙民死于癌癥的幾率幾乎相同。因此，建議不要只攝入動物蛋白，也應適當攝入植物蛋白。

長時間看電視。看電視本身沒有問題，但長時間看電視就會對身體造成損害。澳大利亞昆士蘭大學調查顯示，吸1支煙會減少約11分鐘的壽命，但即使是不吸煙的人，過了25歲，每看1小時電視，壽命會縮短約21.8分鐘。這是因為久坐會提高患癌癥和心臟疾病的風險。【詳細】