你按時吃早飯嗎？血的教訓：常不吃早飯易得結石

你按時吃早飯嗎？昨天上午，浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院普外科陳定偉主任醫師，接診了一個16歲姑娘。這三年來，她每天早上都不吃早飯，肚子里長了十幾顆黃豆大小的石頭，被診斷為膽囊結石。

16歲的小陳和媽媽一起在杭州打工，因家里條件不太寬裕，她初中畢業后就出來工作。小姑娘的飲食習慣一直不太好，正餐吃得少、喜歡吃零食和肥肉。12歲時，她體重明顯超標，一米六的身高，將近150斤。

昨天上午，她突發肚子痛，站都站不起來，額頭直冒冷汗，被緊急送到了邵逸夫醫院。

陳定偉醫生說，小陳患的是充滿性膽結石，十幾顆結石堆在一起，像小煤礦一樣。每顆結石直徑在0.4~0.5cm，黃豆大小。“如果不做手術，這些小結石可能會掉到膽總管里。膽囊結石急性發作時，不僅會引起嘔吐、腹痛，反復刺激膽囊、膽總管，時間久了還可能癌變。”

陳定偉醫生有個感受，近幾年年輕人患膽囊結石的多了不少，他接診的病例中年紀最小的只有12歲。他之前碰到過一個讀高一的女孩子，肚子痛來看門診，也查出膽囊結石，肚子里有40~50顆的石頭。“她家里是開飯館的，爸媽工作忙，平時給女兒錢在外面吃飯。追問發現，小姑娘也不吃早飯的，中午或晚上喜歡吃快餐食品。”

有膽結石的人，吃了油膩的東西，膽囊受到刺激，常會肚子疼。為了避免誘發胰腺炎和膽囊癌變，陳定偉醫生建議，有癥狀的膽囊結石患者應該盡早將膽囊切除。

記者了解到，邵逸夫醫院一年腹腔鏡膽囊切除手術大約為4000例左右。“我們醫院日間手術還方便的，比如周五上午來檢查，當天下午就可微創手術，第二天出院，周一就能上課或上班了。”陳定偉醫生提到，在醫院接診的所有膽囊結石患者中，30%-40%的人發病和不吃早飯有關，上班族和學生居多。

陳定偉醫生解釋，膽汁是由肝臟分泌的，平時儲存在膽囊里，參與消化。不吃早飯的，膽汁沒法排空，長時間滯留在膽囊里，膽汁容易變黏稠，長此以往就可能形成結晶及變成膽囊結石。（記者 鄭琪 通訊員 王家鈴 周素琴）