人民網北京3月1日電 （曾璇）2017年全國“兩會”期間，人民日報社人民網聯合多家機構共同舉辦“健康中國人”系列圓桌論壇。在人民網與中國營養學會聯合主辦的“健康中國·營養先行”專場論壇上，農業部食物與營養發展研究所副所長、中國營養學會理事孫君茂表示，營養評價要分區域進行。

農業部食物與營養發展研究所副所長、中國營養學會理事孫君茂

孫君茂表示：“中國有廣大的農村地區，從農業層面來講，首先要分區域從營養的角度來評價一下，每個區域代表性的膳食結構究竟合理不合理，膳食結構究竟缺什么。比如，將全國分十個區或五個區，每個區域找十套或者五套食譜，分析其營養缺乏程度，按照營養短板來調整農業結構。這樣一方面是營養先行，教育引導消費者改善自身膳食結構；另一方面，膳食結構需要有物質支撐，這里所說的物質就是農業生產出來的農產品，那么就可以根據當地的水、土、氣的各種要素來選擇農作物和養殖品種，來為當地消費者改善膳食結構提供物質保障。”他強調，在量大面廣的農村地區，這塊工作亟待開展。