吃紅辣椒會(huì)致命?10種美食吃錯(cuò)部位變毒砒霜【7】

　　原標(biāo)題：吃紅辣椒會(huì)致命? 10種美食吃錯(cuò)部位變毒砒霜

　　7.腰果

　　毒物：漆酚

　　有毒部位：生腰果

　　雖然不是堅(jiān)果類(lèi)植物而是種子，但腰果有一個(gè)似殼結(jié)構(gòu)，并生長(zhǎng)在水果上。當(dāng)你在商店里買(mǎi)“生腰果”的時(shí)候，一定要買(mǎi)蒸過(guò)、不完全生的。這是因?yàn)樯�腰果含有漆酚，這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能使身體產(chǎn)生與接觸毒藤和毒橡樹(shù)同樣的反應(yīng)。攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見(jiàn)，但是給他們?nèi)�殼生產(chǎn)的工人由于親密接觸，有時(shí)候會(huì)有副作用的隱患。

　　小貼士：腰果從一種水果里來(lái)，這種水果原產(chǎn)于南美國(guó)家。從前人們吃掉水果就把種子(腰果)給扔了。