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分享到QQ空間原標題：核桃可延年益壽 怎么吃才能更長壽
榛子補充鈣和鎂
鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質疏松。相關數據顯示，炒榛子含鈣量高達815毫克/100克，比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外，炒榛子中鎂含量也處于領先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病并發癥的發生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生性價比最高
按單位價格計算，無論蛋白質、礦物質還是維生素的含量，花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。
堅果每天最好只吃一小把，而且吃了堅果，菜肴就要少放油。吃的種類也不要僅局限于某一種，應不同種類之間經常替換食用。
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(責編：許曉華、劉婧婷)
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