原標題:養生必知:西紅柿雞蛋湯怎么做才更營養?
一般家常制作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法:
養生必知:西紅柿雞蛋湯怎么做才更營養?(圖)
做法一:將西紅柿洗凈切成塊,雞蛋在碗中打勻。起油(油食品)鍋,將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成西紅柿泥狀;加入水,待水沸騰后,先將打好的雞蛋倒入鍋內,切記蛋液要細細地打螺旋倒入,這時不要攪動湯,待雞蛋成蛋花狀后再緩緩把蛋花攪勻;西紅柿雞蛋湯即成。
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(責編:蔡熊更、劉婧婷)

一般家常制作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法:
養生必知:西紅柿雞蛋湯怎么做才更營養?(圖)
做法一:將西紅柿洗凈切成塊,雞蛋在碗中打勻。起油(油食品)鍋,將西紅柿塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成西紅柿泥狀;加入水,待水沸騰后,先將打好的雞蛋倒入鍋內,切記蛋液要細細地打螺旋倒入,這時不要攪動湯,待雞蛋成蛋花狀后再緩緩把蛋花攪勻;西紅柿雞蛋湯即成。
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