原標題:天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”
原標題:天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”
天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”(8 /10張)
8.蠶豆
致命毒素:巢菜堿苷
蠶豆種子中含有巢菜堿苷,人食用這種物質后,可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時,如果烹制不當,常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆后4~24小時后發病。
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(責編:蔡熊更、劉婧婷)
原標題:天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”
天然食物也會中毒 十種食物“致命毒素”(8 /10張)
8.蠶豆
致命毒素:巢菜堿苷
蠶豆種子中含有巢菜堿苷,人食用這種物質后,可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時,如果烹制不當,常會使人發生中毒現象。而且一般在吃生蠶豆后4~24小時后發病。
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