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分享到QQ空間原標題：office一族的4類美味早餐 營養最恰當
原標題：office一族的4類美味早餐營養最恰當
面包牛奶族
早餐常吃菠蘿面包、豆沙面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有時候搭配咖啡。因為方便省事，不少家庭的早餐采用這個模式。
營養師點評：夾餡的面包不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精致加工，營養價值不高，作為早餐并不適合。糖分太多的早餐有個壞處，它讓你的血糖很快升上來，又很快降下去，而且會降得偏低，早上不到10點，你的精神可能就開始走下坡路。
早餐的組合中碳水化合物和蛋白質都要有，而且最好吃復合型的碳水化合物，如全麥面包、燕麥片等，它們可使血糖比較穩定。吐司面包看起來比較“安全”，不包餡又沒撒糖粉，不過，面包若要好吃，油一定不會少，尤其是吃起來滑嫩爽口的鮮奶吐司面包、雞蛋吐司面包等。制作時都會多加油。至于涂在吐司面包上的奶油、果醬或花生醬，其中花生醬的熱量及油脂也不低，所以應少抹為宜。
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(責編：許曉華、劉婧婷)
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