周富裕談“我眼中的健康中國”

嘉賓簡介

周富裕，男，祖籍重慶，“周黑鴨”品牌創(chuàng)始人、周黑鴨國際控股有限公司董事會主席、執(zhí)行董事兼行政總裁。于2002年在湖北武漢開設(shè)第一家“富裕怪味鴨”店，并于2006年6月成立公司。經(jīng)過14年的發(fā)展，周黑鴨于2016年11月在香港聯(lián)交所主板成功上市。其在行業(yè)內(nèi)率先推出“氣調(diào)鎖鮮包裝”，主導(dǎo)并建立了湖北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《熟鹵制品氣調(diào)包裝要求》，改變了傳統(tǒng)的散裝包裝方式，掀起了熟鹵制休閑食品行業(yè)包裝革命，推動休閑熟鹵食品行業(yè)朝著更加規(guī)范、可持續(xù)化的方向發(fā)展。

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