答：（1）苦味食物：中醫認為，“五味”中苦味能入心經，因此苦味食物大都具有清熱解暑、燥濕堅陰的作用，芒種后適當吃一些苦味食物，如苦瓜、蓮子、生菜等，對人體大有裨益。正所謂“苦夏食苦夏不苦”。

（2）益氣健脾類食物：芒種節氣暑濕盛行，暑濕易困脾礙胃，導致肢體困重，倦怠嗜臥。可常吃益氣健脾的食物替代肥甘膩補的食物，比如芡實、山藥、薏米等，同時注意調理胃氣，以清淡、易消化、富含維生素的果蔬為主，如木瓜、西瓜、香瓜等。

（3）養心安神類食物：酷暑難耐往往心情煩躁，坐臥不安，久則傷及脾胃，可以食用一些百合、蓮子、銀耳等能清心安神的食物，以緩解情緒。

（4）富含鉀的食物：芒種時節天氣熱、常出汗，體液中鉀元素丟失較多，若得不到及時足量的補充，倦怠疲勞、精神不振的情況會比較明顯。應攝入富含鉀的食物，如香蕉、菠菜、莧菜、香菜、油菜等。

——《個人健康手冊（二十四節氣·芒種篇）》

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