驚蟄時節養肝,要多吃動物肝臟嗎?
2024年03月20日09:17 來源:人民網-人民好醫生
問:驚蟄時節養肝,要多吃動物肝臟嗎?
答:一般適量食用少量動物肝臟可能對肝陰不足體質患者有一定的食療作用。但是,由于肝臟是人和動物最大的解毒器官,大量食用會加重肝臟的負擔,對于慢性肝病患者更容易引發各種并發癥。
——《個人健康手冊(二十四節氣·驚蟄篇)》
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(責編:馬曉慧、權娟)