近日，全國各地大中小學陸續開學，家長們終于迎來“神獸歸籠”的時刻。但對部分家長來說，怎么在新學期開始，幫孩子快速擺脫開學綜合征，成為擺在他們面前的一大難題。

天津市第一中心醫院營養科主任譚桂軍在接受人民網記者采訪時介紹，開學綜合征是指在開學前后，部分兒童青少年表現出焦慮、緊張，甚至恐懼等情緒反應，還可能伴有頭疼、胃疼、惡心、腹瀉等癥狀。患者以中小學生居多。

譚桂軍表示，部分學生放假期間飲食作息不規律、暴飲暴食、過度食用不健康零食、不注意食物合理搭配等，導致營養狀況及免疫力下降，開學后難以適應規律的學習生活。再加上開學時正值季節交替之際，氣溫變化大，且學生集中返校后，加大了病毒細菌傳播和交叉感染的機會，為呼吸道、腸道和傳染性疾病的傳播與流行創造了條件。

那么，家長怎么做才能幫孩子擺脫開學綜合征呢？譚桂軍給出以下建議。

營養均衡 食物多樣

兒童青少年生長發育迅速，代謝相對旺盛，開學后用腦增加、運動量增大，需要攝入充足的營養素。建議每日保證12種以上的食物攝入，包含谷薯、果蔬、魚、禽、蛋、奶、瘦肉、大豆、堅果等。每餐合理搭配各類食物，確保食物攝入充足。

飲食規律 不暴飲暴食

飲食不規律容易導致營養攝入不均衡，易引發身體不適，如胃腸道功能紊亂，出現腹痛、腹瀉等。飲食要定時定量，規律進餐，每餐七分飽即可，避免暴飲暴食。

早餐要吃好 質量很重要

不吃早餐或者早餐質量不好，會導致精神差、反應遲鈍、注意力無法集中，從而影響學習。長期不吃早餐還容易引發膽結石等疾病的發生。早餐不但要吃，還要保證質量。早餐的營養應全面均衡，要攝入充足的優質蛋白，如牛奶、雞蛋、豆漿、瘦肉等，同時搭配一定量的谷類食物。

充足飲水 飲料不能代替水

水是人體正常代謝所必需的物質。建議6至10歲學生每日飲水800至1000毫升，11至17歲學生每日飲水1100至1400毫升，盡量選擇白開水，也可以通過湯、粥等補充水分。不喝或少喝含糖飲料，多數飲料含有大量的添加糖，不能用飲料替代水。一瓶500毫升的含糖飲料含糖量可達50克，攝入過量含糖飲料已成為青少年超重或肥胖的重要因素。

選擇健康零食 零食不可代替正餐

學生盡量不吃或少吃零食。如需食用可以選擇衛生、營養豐富的食物，如水果、奶類、堅果等。油炸、高鹽或高糖的食品不宜作零食。吃零食的量以不影響正餐為宜，更不能用零食代替正餐。

“除此之外，開學后兒童青少年要多曬太陽、多運動、規律作息，堅持做好個人防護，科學佩戴口罩、勤洗手、遵守呼吸道禮儀等。”譚桂軍說。（視頻制作：實習生趙嘉欣）