人民網(wǎng)北京3月18日電 （記者喬業(yè)瓊）3月18日是全國(guó)愛(ài)肝日，今年的主題是“ 全民參與、主動(dòng)篩查、規(guī)范診療、治愈肝炎”。肝臟作為人體非常重要的器官，具有解毒、代謝、造血、儲(chǔ)血等生理功能。春季萬(wàn)物復(fù)蘇，由寒變暖，正是養(yǎng)肝、護(hù)肝的好時(shí)節(jié)。

養(yǎng)肝第一步：充足睡眠。睡眠過(guò)程中，人體會(huì)進(jìn)入自我修復(fù)模式，如果經(jīng)常熬夜導(dǎo)致睡眠不足，身體抵抗力就會(huì)下降，影響肝臟夜間的自我修復(fù)。建議青少年和中年人每天需睡足8小時(shí)；60歲以上老年人應(yīng)睡7小時(shí)左右；80歲以上老年人應(yīng)睡8到9小時(shí)；體弱多病者可適當(dāng)增加睡眠時(shí)間。

養(yǎng)肝第二步：盡早戒酒。酒精對(duì)肝臟的損害非常明確，長(zhǎng)期過(guò)度飲酒，通過(guò)乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生，而導(dǎo)致酒精性肝病。酒精性肝病分為三個(gè)階段：酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。處于前兩個(gè)階段的患者，嚴(yán)格戒酒后經(jīng)過(guò)調(diào)理和治療尚有可能痊愈，而一旦發(fā)展到肝硬化階段，即便完全戒酒，病情仍可能緩慢加重。

養(yǎng)肝第三步：保護(hù)眼睛。中醫(yī)上講，肝藏血、開(kāi)竅于目，眼睛的健康與肝臟功能息息相關(guān)。長(zhǎng)期使用電腦、看電視、看手機(jī)或者長(zhǎng)時(shí)間看書(shū)，都會(huì)造成用眼過(guò)度。“久視傷血”，很容易使肝血不足。對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦工作的人來(lái)說(shuō)，工作一段時(shí)間后，應(yīng)適當(dāng)休息一下眼睛，可以通過(guò)閉目養(yǎng)神、遠(yuǎn)眺，做眼保健操等方式緩解視覺(jué)疲勞，從而達(dá)到養(yǎng)肝的目的。

養(yǎng)肝第四步：合理搭配飲食。黃曲霉素可誘發(fā)肝癌，霉變的大米、花生和瓜子都可能含有較多的黃曲霉素，不要吃這類(lèi)食物。此外，要合理飲食，挑食、少食，也難逃脂肪肝。胡蘿卜、大蒜、菠菜、西蘭花、包菜、空心菜、木耳、薺菜、蘑菇、百合等蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，可滋補(bǔ)肝臟，建議適量食用。

養(yǎng)肝第五步：心態(tài)平和。現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力大，人們?nèi)菀妆�觀、憤怒、焦慮、抑郁，這些負(fù)面情緒都很傷肝。中醫(yī)認(rèn)為，容易生悶氣的人常肝氣郁結(jié)，易怒者則會(huì)肝氣橫逆、肝陽(yáng)上亢，這兩類(lèi)不良情緒都會(huì)傷肝。（綜合北京青年報(bào)、北京日?qǐng)?bào)、科技日?qǐng)?bào)等）

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